What is Panini?
イタリア発祥のホットサンド「パニーニ」
パニーニとは、パンで具材を挟んだイタリアの軽食です。「パン」を意味する単語「パーネ」がその語源です。
イタリアでは、街のあちらこちらにパニーニを売るキッチンカーがあります。朝食や軽食に歩きながら、公園のベンチに座りながら、気軽に食べるのがパニーニ。
まさにイタリア人のソウルフードと言えます。
イタリア本場パニーニの味を、リストランテオガワが再現し、日本人の口に合うように改良しました。ペリカーノのパニーニでイタリアを味わってみて下さい。